Auch 2026 hieß es bei uns wieder: Ärmel hochkrempeln und ran an die Äpfel! 💪🍏
Unsere Klassen BVJ und AEV haben gemeinsam erlebt, wie aus frisch geernteten Äpfeln unser eigener Apfelsaft entsteht.
🍎 1. Ernten
Los ging’s auf der Streuobstwiese: Äpfel sammeln, Körbe und Kisten füllen – und natürlich nur das Beste für unseren Saft! 🌳
💦 2. Waschen
Nach der Ernte wurden die Äpfel gründlich gewaschen und für die Verarbeitung vorbereitet.
⚙️ 3. Musen
Jetzt wurde es matschig: Die Äpfel kamen in die Obstmühle und wurden zu Maische zerkleinert.
💪 4. Pressen
Dann kam der große Moment: Die Maische wurde gepresst und der frische, naturtrübe Apfelsaft floss aus der Presse. 🧃
🔥 5. Pasteurisieren
Damit unser Saft länger haltbar bleibt, wurde er anschließend schonend erhitzt.
📦 6. Abfüllen
Zum Schluss wurde der fertige Apfelsaft abgefüllt – fertig ist unser Apfelsaft 2026! 🍎❤️
Vom Baum bis in die Verpackung haben unsere Schülerinnen und Schüler jeden Arbeitsschritt selbst miterlebt und mit angepackt. Genau solche Projekte machen Schule praktisch, gemeinschaftlich und manchmal auch ein bisschen klebrig. 😄
Ein großes Dankeschön an alle Schülerinnen und Schüler, Lehrkräfte und Unterstützer, die wieder mit angepackt haben! 🙌
(Tommy Wende)
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